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"덴마트 요리 맛보자" 밀레니엄 서울힐튼, 대니쉬 음식축제
"덴마트 요리 맛보자" 밀레니엄 서울힐튼, 대니쉬 음식축제
  • 문다애 기자
  • 승인 2018.05.17 18:04
  • 10면
  • 댓글 0
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(사진=밀레니엄 서울힐튼 제공)
(사진=밀레니엄 서울힐튼 제공)

[아시아타임즈=문다애 기자] 밀레니엄 서울힐튼의 올데이다이닝 레스토랑 ‘카페 395’에서는 오는 25일부터 31일까지 일주일 간 ‘덴마크’의 다양한 요리를 맛볼 수 있는 ‘대니쉬 음식축제’를 개최한다고 17일 밝혔다.

뷔페식으로 준비되는 ‘대니쉬 음식축제’에 선보이는 요리로는 대니쉬 빵, 절인 청어, 대니쉬 연어요리, 대니쉬 훈제 생선, 생선과 해산물, 대니쉬 콜드컷과 각종 샐러드, 대니쉬 즉석 오픈 샌드위치, 대니쉬 핫 푸드, 대니쉬 스위트 등 다양한 건강식 덴마크 요리를 선보일 예정이다.

앤더스 그런험 덴마크 국적 밀레니엄 서울힐튼 총주방장은 “호텔 뷔페를 이용하시는 서울의 미식가들이 관심을 가질만한 덴마크 음식들을 선정하기 위해 지난 몇 달간 지속적으로 고객들의 성향을 관찰했다"며 "이번 카페 395에서 선보이는 대니쉬 음식축제는 지인들과 건강한 음식을 함께 나누며 행복감을 느끼는 덴마크의 ‘휘게(Hygge)’를 경험하기에 부족함이 없을 것”이라고 말했다.

가격은 점심 9만4000원, 저녁 9만9000원이다. da@asiatime.co.kr


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